牛脷或牛舌

澳門大多數廣東菜食店或者茶餐廳都可以食到嘅牛脷，喺澳門嘅日本料理就叫牛舌，質感比牛肉獨特，口感軟淋又帶脆，真係令人印象深刻，成日食完都幸福感滿滿咁，像極了愛情～related: ox tongue, beef tongue, neat’s tongue;