海南雞飯

澳門好多人都鐘意食嘅海南雞飯係東南亞嘅特色菜，將雞放入水裡面度浸熟，通常會搭埋薑蓉醬、辣椒醬同埋黑豉油一齊食，食完飲番啖味道清鮮嘅雞湯，實在令人回味無窮。相關：雞飯；related: Hainanese Chicken Rice;